Trumer Märzen

Der Klassiker, gebraut mit dem Wissen einer 400-jährigen Brauerfahrung, ist ein typisches Märzenbier - durch den Einsatz feuchter gedarrten Malzes goldgelb in der Farbe, erfüllt es auch geschmacklich, was die Farbe verspricht

Merkmale

Ein vollmundiges, kräftiges Bukett, gepaart mit einer würzigen, leicht karamelartigen Note, die erahnen lässt, dass dieses Bier aus vollem Korn gebraut wird. Trumer Märzen ist zudem milder gehopft, so dass die Geschmacksfacetten, mitunter gebildet durch die im eigenen Betriebslabor selbst hergeführte und in klassischer offenen Gärung eingesetzte Reinzuchthefe, stärker durchkommen.